Oppaita & tietoa
Tällä sivulla:
-
Linkkejä sidosryhmien verkkosivuille
-
Tiedon lähteillä - tutkittua tietoa ja laadittuja oppaita
Linkkejä sidosryhmien verkkosivuille:
Eläinten terveys ETT ry
Eläinten terveys ETT ry koordinoi Suomessa nautojen terveydenhuoltoa, Yhdistyksessä on vankka osaaminen eläintautien vastustamisesta.
Luonnonvarakeskus; Maito- ja maitotuotetilasto
Luonnonvarakeskus (Luke) tilastoi vuosittain muun muassa maidontuotantoa, maidontuottajien lukumääriä sekä maitotuotteiden valmistusmääriä koskevia tunnuslukuja.
https://www.luke.fi/fi/tilastot/maito-ja-maitotuotetilasto
Maa- ja metsätalousministeriö; Eläimiä ja elintarvikkeita koskeva lainsäädäntö
Maa- ja metsätalousministeriön verkkosivuilla ovat kootusti eläimiä, elintarvikkeita ja terveyttä koskevat lainsäädännön osa-alueet.
https://mmm.fi/lainsaadanto/elaimet-elintarvikkeet-ja-terveys/lainsaadanto
Ruokatieto Yhdistys ry; Tietohaarukka
Tietohaarukka-julkaisuun on koottuna ruoantuotantoa ja -kulutusta koskevia lukuja.
https://ruokatieto.fi/ruokatietoa/tietohaarukka/
Ruokavirasto
Ruokavirasto on valtakunnallinen viranomaisorganisaatio, jonka toimialaan kuuluu muun muassa elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun valvonta. Ruokavirastolla on myös keskeinen neuvonnallinen rooli. Maitoa ja maitovalmisteita koskevaa ohjeistusta on koottuna tälle sivulle.
Tiedon lähteillä - tutkittua tietoa ja laadittuja oppaita:
Hyvät toimintatavat automaattilypsyssä, hygieniaohjeet 2007
Suomen Meijeriyhdistyksen vuonna 2007 laatimat toimintatapaohjeet automaattilypsytiloille.
Lataa ohjeistus : Hyvät toimintatavat automaattilypsyssä 2007 (pdf)
Hyvät käytännöt lypsylehmien umpeutukseen - Helsingin yliopisto
Helsingin yliopiston eläinlääketieteellisessä tiedekunnassa on laadittu uudet suomalaiset suositukset lypsylehmien umpeutukseen. Käytäntöjen perustana on eläinlääketieteen tohtori Riitta Niemen väitöskirjatyö.
Lataa ohjeistus: Niemi, R., Hovinen, M., & Rajala-Schultz, P. (2024). HYVÄT KÄYTÄNNÖT LYPSYLEHMIEN UMPEUTUKSEEN (pdf)
Kryptosporidioosi
Kryptosporidioosi on Cryptosporidium parvum -alkueläimen aiheuttama tauti, Taudinaiheuttaja on zoonoottinen eli eläimestä ihmiseen tarttuva. Tauti on tunnustettu zoonoosiuhka nautakarjoissa, erityisesti vasikat ovat merkittävä tartunnan lähde.
Lisätietoa:
KRYPTO-hankeen päätösseminaarin webinaaritallenteet (Valio alkutuotanto)
-
Kryptosporidioosin hallinta tilatasolla: https://dreambroker.com/channel/qxlxfy80/9ktjxe6y
-
Kryptosporidioosi ammattitautina: https://dreambroker.com/channel/qxlxfy80/s0tu6s6y
-
Cryptosporidium parvum -tartuntojen molekyyliepidemiologia: https://dreambroker.com/channel/qxlxfy80/penviq48
-
Ihmisten kryptosporidioosi ja tartuntalähteet Suomessa: https://dreambroker.com/channel/qxlxfy80/h775mlc9
-
Kryptosporidien leviäminen ja hallinta nautatiloilla: https://dreambroker.com/channel/qxlxfy80/nqxlvqpm
-
Suomalaisten tuottajien tiedot, asenteet ja käytänteet zoonoottisesta kryptosporidioosista: https://dreambroker.com/channel/qxlxfy80/iete1wj7
-
Kryptosporidit nautatilojen valumavesissä: https://dreambroker.com/channel/qxlxfy80/k7nm1aqv
Työturvallisuuslaitoksen työturvallisuusohjeet kryptosporidioosin torjuntaan (pdf)
Opas naudan kokemasta kivusta, Ann-Helena Hokkanen
Eläinlääkäri Ann-Helena Hokkanen on laatinut virtuaalisen oppaan naudan kokemasta kivusta. Oppaassa selitetään sekä havainnollistetaan kuvin ja videoin naudan kokemaa kipua ja sen eri ilmenemismuotoja. Opas on saatavilla verkossa: https://www.thinglink.com/scene/1940560536785650150.